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¡No te la pierdas!
Restaurante Los Castilleros
C/ Del viento, 10
28760
Tres Cantos
Madrid
Viernes (19:30 – 20:30)
Nueva charla de Jam Science.
Puedes ver los vídeos de
charlas anteriores, gracias a la colaboración de Agora Mundi:
¿Y por qué me tiene que
importar la ciencia?
¿Y por qué me tengo que
vacunar?
La
misión Rosetta: viaje a un cometa y a nuestros orígenes
Origen
de la vida en la Tierra… ¿o fuera de ella?
Nanomedicina,
¿fantasia o realidad?
También puedes leer sobre el tema de algunas charlas de Ciencia con chocolate en Ciencia para llevar, el blog del
CSIC:
Más y más preguntas
Ya he comentado en otros foros que la Ciencia, más que una
lista de respuestas, es una lista de preguntas. Y, en general, la buena Ciencia
es la que genera nuevas preguntas. Lo mismo que las buenas charlas, como la que
nos dio el Prof. Alberto Ferrús.
Imposible referir todas las preguntas que Alberto suscitó
con su charla. Muchas de ellas salieron en la larga discusión que la siguió y
que, con todo mi respeto a los ponentes, reivindico como lo mejor de Ciencia
con chocolate.
Dos temas me llamaron particularmente la atención. Alberto
habló de los periodos críticos para el aprendizaje de diferentes capacidades
sensoriales y cognitivas por parte de los niños. ¿No sería preferible que los planes educativos se basaran un poco
más en el conocimiento científico y un poco menos en la ideología? Alberto
también nos dejó pensando sobre el “libre albedrío”. En la figura de arriba puedes ver cómo el cerebro procesa la información visual por etapas.
Esquemas similares serían aplicables a cualquier experiencia sensorial. Una imagen que llegue a tu retina tardará 180 milisegundos en producir una respuesta muscular. De ellos, los primeros 100 milisegundos serán inconscientes e involuntarios. Con ese escenario, ¿es
posible asegurar que somos conscientes y responsables de nuestros actos o es
posible que estos estén controlados sobre todo por condicionantes
biológicos del cerebro?
En la frontera del conocimiento
Te prometí varias charlas sobre el cerebro. En una anterior
hablamos de aquello que nos sobrecoge,
que nos emociona, que nos parece la esencia del ser humano. Pero no
debemos olvidar que el cerebro es una
máquina bioquímica, neuroquímica, electroquímica, más compleja pero
originada de forma similar a otros órganos y tejidos de nuestro cuerpo.
(Escultura surrealista de Salvador Dalí)
(Fotografía original de lainformacion)
El cerebro: Una máquina para interpretar el mundo.
Varias Sociedades y Asociaciones
Científicas apoyan la implicación de los científicos en la divulgación rigurosa
de los resultados de la investigación a la sociedad.
El cerebro controla en buena parte al resto de nuestro
cuerpo y, además, percibe, interpreta y construye
la realidad que nos rodea: ¡Somos
nuestro cerebro! Entonces, ¿dónde está la diferencia entre sus funciones y
las del resto del organismo? La respuesta debe venir de investigarlo, no solo
en su forma actual de cerebro humano, sino en cómo se forma durante el
desarrollo y cómo ha ido cambiando durante la evolución. Sobre ello nos hablará
el Prof. Alberto Ferrús en su
charla.
La investigación sobre el cerebro persigue responder a esa
pregunta básica de ¿Quiénes somos?,
pero, además, también nos puede ayudar a diseñar tratamientos para las
enfermedades neurológicas, para remediar los trastornos cognitivos y para
construir máquinas cada vez más complejas.
Alberto
Ferrús es Doctor en Ciencias Biológicas y Profesor de
Investigación del Instituto Cajal del Consejo Superior de Investigaciones
Científicas, del que fue su director entre 1993-1996 y 2007-2009. Ha trabajado
durante cinco años en el Departamento de Biología de la Universidad de Yale y
en el Instituto Tecnológico de California (EE.UU.) y ha realizado estancias de
años sabáticos en el Instituto Weizmann (Israel) y en el Centre National de la
Recherche Scientifique (Francia). Su campo de especialización es la neurobiología
molecular y su tema general de trabajo es la relación entre la organización
funcional del genoma y la fisiología de la sinapsis. Ha recibido los
premios Demuth de Neurogenética, concedido por la
International Brain Research Organization (Suiza) y el Cornelius Wiersma concedido por el Instituto
Tecnológico de California (EE.UU.). Es miembro español de la Alianza Dana par
la promoción de los estudios cerebrales.
Prof. Alberto Ferrús, Doctor en Ciencias Biológicas, Profesor de Investigación del CSIC en el Instituto
Cajal.
Donde:
Chocolatería VALOR – C/ Ibiza, 33 – Madrid
Cuando:
Martes, 29 de octubre, de 20:00 a 21.30
Entrada libre – Aforo limitado –
Consumición no incluida
Condicionamiento positivo
En la charla del Prof.
Luis Carretié sobre las emociones y sus bases en el cerebro aprendimos muchas
cosas. Por ejemplo, el condicionamiento positivo que representa
escuchar una interesante charla mientras se disfruta del
chocolate, ya que el chocolate contiene varias sustancias que inciden positivamente en los
circuitos cerebrales de las emociones.
(La emoción reflejada en nuestra cara es una forma esencial de comunicación.
Imagen tomada de la wikipedia)
Luis nos habló sobre las
emociones inmediatas, necesarias para la comunicación, la reacción, la
supervivencia; sobre aquellas que perduran en el tiempo; y sobre aquellas que
son características del temperamento individual. También habló de las zonas del cerebro que
intervienen en su procesamiento, de los circuitos de los que dependen y de
algunas moléculas implicadas.
Luis nos ha dejado algunos
de los enlaces que preparó para su charla:
¡A ver si
eres capaz de contar los pases del equipo blanco!
Y también nos deja el
enlace a la página que está elaborando para personas interesadas en el
funcionamiento del cerebro.
(Actividad cerebral en respuesta a emociones faciales.
Imágenes de resonancia magnética funcional tomada de un artículo científico)
Mientras organizábamos su
charla, tuvimos una discusión científica del tipo “botella medio llena –
botella medio vacía”. Luis, psicobiólogo, está entusiasmado con el avance que
representa adscribir una emoción a un área y a un circuito cerebrales. Yo, neurobiólogo
molecular, estoy deseoso de que se llegue a poder describir las reacciones bioquímicas
cerebrales que subyacen a una emoción. Seguro que desde la colaboración entre
los campos de la neurociencia lograremos avanzar en la comprensión de nuestro
cerebro y, consecuentemente, en el desarrollo de mejores tratamientos para los
devastadores trastornos neurológicos.
¿Sigue siendo el cerebro un gran desconocido?
Desde las diversas ramas de la neurociencia (psicobiología,
neurobiología, neuropsicología, neurogenética) se está
profundizando en el estudio y la comprensión de ese órgano donde situamos la
esencia del ser humano. Y lo que la ciencia nos va revelando son importantes similitudes, así como una evolución gradual desde los organismos más simples hasta nosotros, en los
genes, los procesos celulares y las funciones.
(Imagen original del Dr. Woutergroen, tomada de wikimedia commons)
Varias
Sociedades y Asociaciones Científicas apoyan la implicación de los científicos
en la divulgación rigurosa de los resultados de la investigación a la sociedad.
Vamos a dedicar al cerebro
varias charlas en Ciencia con chocolate, empezando por aquello que,
posiblemente, compartimos todos los organismos: las emociones.
El Prof. Luis Carretié nos
ilustrará sobre la función y la utilidad de las emociones, así como sobre las
estructuras cerebrales responsables de que experimentemos y expresemos
emociones. Y, también, de las consecuencias del mal funcionamiento de estas
estructuras. Nos hablará de la relación entre emoción y cognición,
de si se pueden manejar independientemente y de si conviene hacerlo. Seguro que
al final de la charla ya no pensarás en tu cerebro como un gran desconocido.
Luis Carretié Arangüena es
catedrático de Psicobiología en la Universidad Autónoma de Madrid. Coordina el
grupo de investigación “Cerebro, Afecto y Cognición” (http://www.uam.es/CEACO),
que cuenta con investigadores de distintas universidades y centra su actividad
en el estudio de las bases neurales de los procesos cognitivos y emocionales.
Dicha actividad ha dado lugar a numerosas publicaciones en revistas científicas
de gran prestigio dentro del ámbito de la Neurociencia cognitiva y afectiva. Ha
sido presidente de la Sociedad Española de Psicofisiología y Neurociencia
cognitiva y afectiva (SEPNECA: http://www.uam.es/SEPNECA).
El cerebro emocional.
Prof. Luis Carretié, Doctor en Psicología, Catedrático de Psicobiología de la Universidad Autónoma de Madrid.
Donde:
Chocolatería Valor, C/ Ibiza 33, Madrid.
Cuando:
Jueves, 21 de marzo, de 20:00 a 21:30.
Entrada libre – Aforo limitado - Consumición no incluida.
90 minutos de placer
No, no creas que para
financiar Ciencia con chocolate (que, por cierto, se realiza sin ningún tipo de
subvenciones, salvo en los ciclos de El Foro de Pozuelo de Alarcón), me voy a
dedicar a anunciar spas u otro tipo de actividades lúdicas. Me refiero al placer
intelectual que, estoy seguro, muchos de los asistentes sentimos al escuchar al Dr.
Carlos Briones hablar de Ciencia en su más pura esencia. Y al olvidar, al menos
durante esos 90 minutos, los recortes y otras desgracias de la realidad cotidiana.
“Torre de marfil” se utiliza de forma desdeñosa para referirse figuradamente al lugar donde un estudioso se dedica a su trabajo, remarcando su aislamiento de la sociedad y sus necesidades.
Aunque Carlos incluso mejoró su
charla previa, con nuevas imágenes y nuevos datos, yo no creo poder mejorar mis
breves comentarios, así que, simplemente, te dejo enlaces con ellos.
Aprovecho para anunciarte
la siguiente charla del ciclo del Cincuentenario de la SEBBM. Y, también,
comentarte que quizás (¡ojalá!) hayas echado de menos los comentarios sobre la
investigación que hacía entre charla y charla. Eso se debe a que estoy dedicando el
tiempo que me llevaba redactar dichos
comentarios a contar otra historia, que quizás también te pueda interesar. ¡Te
animo a seguirla en “mi otro blog”!
Desde mi torre de marfil
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