¡Más ciencia, es la crisis!

¡Gracias, Groucho, por prestarme la frase!

Si con las charlas y las entradas de Ciencia con chocolate te has ido convenciendo de que la investigación es una de las formas de enfrentarnos a la crisis logrando un progreso social en todos los sentidos, anímate a asistir a una o a varias de las actividades de divulgación científica que tendrán lugar durante las próximas semanas.

Martes 22 de mayo

Jueves 31 de mayo y siguientes

Domingo 3 de junio

Viernes 8 de junio

Vida y envejecimiento saludables

        A veces me entra la duda de si somos realmente conscientes de los cambios en la esperanza de vida durante la historia de la humanidad. La esperanza de vida al nacer en, pongamos por caso España, en el año 1900 no llegaba a 35 años. En el año 1998 era de más de 78 años. ¡Se duplicó durante el siglo XX! Impactante, ¿no? Sin embargo, lo más sorprendente para mí es que esos 35 años de esperanza de vida en 1900 eran muy próximos a los calculados para la humanidad prehistórica. Ningún avance durante milenios; solo retrocesos en ciertas épocas. ¡Vaya con los riesgos del progreso moderno!

        Ese progreso que, al menos en términos de esperanza de vida, fue principalmente debido a las mejoras en higiene, nutrición y asistencia médica, en muchos casos fundamentadas en la investigación, es verdad que ha creado problemas nuevos. Como discutí ya hace tiempo, el riesgo cero no existe. Y la propia Ciencia, que indirectamente los ha propiciado, ya está buscando nuevas soluciones. Uno de esos problemas es el progresivo envejecimiento de la población lo que, junto a la preponderancia de la enfermedad crónica sobre la aguda, ha provocado, entre otras consecuencias, un aumento en el número absoluto de personas con discapacidad. Aumento que pudiera llegar a poner en riesgo, más aún ahora con la crisis financiera, los sistemas de bienestar propios de las sociedades europeas desarrolladas. Sin embargo, la discapacidad no es un acompañante inevitable del envejecimiento. El Dr. Leocadio Rodríguez Mañas nos ilustrará sobre cómo se abordan desde la investigación los retos de la vida y el envejecimiento saludables.

El Dr. Rodríguez Mañas es Doctor en Medicina y especialista en Geriatría,  Jefe del Servicio de Geriatría del Hospital Universitario de Getafe (Madrid). Investiga personalmente sobre problemas vasculares y factores de riesgo implicados en el desarrollo de la fragilidad y el deterioro funcional en ancianos, habiendo participado en 26 proyectos nacionales e internacionales y publicado 110 trabajos de investigación. Coordina la Red Temática de Investigación Cooperativa en Envejecimiento y Fragilidad del Instituto de Salud Carlos III y participa en redes de investigación europeas (GERONET) y latinoamericanas (ALMA). Es miembro fundador y coordinador de la Academia Latinoamericana de Medicina del Adulto Mayor (ALMA), miembro de la European Academy for Medicine of Aging y Secretario Ejecutivo del Special Group of Interest in Diabetes de la European Union Geriatric Medicine Society.
Puedes encontrar más información sobre sus actividades en este artículo. 

Envejecimiento saludable: logros y retos, datos y ficciones.

Dr. Leocadio Rodríguez Mañas, Jefe del Servicio de Geriatría, Hospital Universitario de Getafe.

Cuando:

Martes, 22 de mayo, de 20:00 a 21.30

Donde:

Chocolatería VALOR – C/ Ibiza, 33 – Madrid

Entrada libre – Aforo limitado – Consumición no incluida

Ciencia con chocolate surge del convencimiento de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular de la necesidad de la divulgación científica rigurosa.

La Sociedad Española de Inmunología también apoya la divulgación científica rigurosa.

Recuerda consultar Letras con chocolate en http://letrasconchocolate.tumblr.com/


Recuerda consultar Filosofía con chocolate en http://centrosofia.wordpress.com/

¿Salud = Bienestar físico, mental y social?

Hace un par de semanas leí una noticia sobre el fallecimiento del Dr. Lester Breslow. De esa forma me enteré que había dirigido un estudio, en los años 60, en el que se identificó que había siete factores que claramente afectaban la salud: el abuso de alcohol, el tabaco, la obesidad, la falta de sueño, la inactividad física, no desayunar y picar fuera de las horas habituales de comida.

(Dr. Lester Breslow. Archivo de UCLA)

Ninguno de ellos es una enfermedad en sí mismo, si no más bien estilos de vida. Eso sí, varios de ellos, sino todos, desencadenan las enfermedades más prevalentes en la actualidad, al menos en la sociedad occidental u occidentalizada. Y, precisamente, a estilos de vida y bienestar van a estar dedicadas las próximas actividades de Ciencia con chocolate. Para que conozcas cómo se responde desde la ciencia y la investigación al título de esta entrada, y decidas cómo vivir tu vida. Y para que los más jóvenes no piensen que esto no va con ellos, que vengan a preguntar a los ponentes si realmente a los “veintipocos” empieza el envejecimiento…

Envejecimiento saludable: logros y retos, datos y ficciones.

Dr. Leocadio Rodríguez Mañas, Jefe del Servicio de Geriatría, Hospital Universitario de Getafe.

Cuando:

Martes, 22 de mayo, de 20:00 a 21.30

Donde:

Chocolatería VALOR – C/ Ibiza, 33 – Madrid

Y un año más vamos a tener un ciclo en El Foro de Pozuelo.

Nutrición: su presente y su futuro vistos desde la investigación.

Jueves 31 de mayo, 20:00.

        Nutrición y vida saludable: ¿qué podemos hacer?

        Profa. Mónica de la Fuente, Facultad de Ciencias Biológicas, UCM.

        Jueves 7 de junio, 20:00.

Alimentos transgénicos: ¿un peligro o una necesidad?

Dr. José Antonio López-Guerrero, Centro de Biología Molecular, CSIC-UAM.

Jueves 14 de junio, 20:00.

Nutrigenómica y Nutrigenética: ¿para cuándo la nutrición a medida?

Dra. Mª Ángeles Martín, Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición, CSIC.

       

Las charlas tendrán lugar en el Centro Cívico Cultural El Foro de Pozuelo, Avda. Juan XXIII, 2, 28224 Pozuelo de Alarcón

Ciencia con chocolate surge del convencimiento de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular de la necesidad de la divulgación científica rigurosa.

El Patronato Municipal de Cultura del Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón subvencionó el ciclo que tuvo lugar en El Foro de Pozuelo el año 2011.

Recuerda consultar Letras con chocolate enhttp://letrasconchocolate.tumblr.com/


Recuerda consultar Filosofía con chocolate en http://centrosofia.wordpress.com/