PRÓXIMA CHARLA


PRÓXIMA CHARLA:


“Enzimas a la carta mediante evolución dirigida para desarrollar procesos industriales sostenibles”. Susana Camarero, Doctora en Biología e Investigadora Científica en el CIB Margarita Salas del CSIC. Miércoles 28 de enero de 2026, 19:00. Moe Club, Av. de Alberto Alcocer 32, Madrid.


Ahora también puedes leer las charlas de Ciencia con chocolate...

...en el blog Ciencia para llevar, una colaboración del CSIC con la revista 20 minutos.






Alimentos funcionales, ¿marketing o evidencia científica?