Cuadrado, práctico, bueno...

El próximo jueves tendremos la segunda charla del ciclo Bioquímica y Biotecnología para la salud y el medio ambiente, en El Foro de Pozuelo de Alarcón. Y aunque tampoco habrá chocolate, me ha traicionado el subconsciente y me ha salido el lema de una marca de chocolate. Y es que, en la charla, tendremos la oportunidad de conocer alternativas que la investigación puede ofrecer para la cuadratura del círculo del desarrollo sostenible: emplear residuos contaminantes para la producción de energía renovable. No me digas que no suena práctico. Y, además, sin incrementar las tensiones sobre el mercado de alimentos, lo que también sería muy bueno, ¿no?

¡Ah! Al final habrá una copita de vino y algo que picar, para que la hipoglucemia no corte la discusión.

Ciclo de conferencias: Bioquímica y Biotecnología para la salud y el medio ambiente

Jueves 2 de junio a las 20:00 horas 

“Residuos de cereales: una buena  alternativa para producir bioetanol de segunda generación” 

Dra. María Jesús Martínez, Investigadora del C.S.I.C.

Lugar de celebración:

El Foro Cívico-Cultural

Avda. Juan XXIII, 2

Pozuelo de Alarcón, Madrid

 

  Cercanías RENFE, línea C7 (Pozuelo de Alarcón)

Autobús línea 656 desde Moncloa

María Jesús Martínez es investigadora científica en el Centro de Investigaciones Biológicas (del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC). Licenciada en Ciencias Biológicas en 1977, y doctorada en 1980 por la Universidad Complutense de Madrid. Su trabajo siempre ha estado encaminado hacia el estudio de los hongos y sus enzimas, así como de sus posibles aplicaciones biotecnológicas. Inicialmente estudió enzimas fúngicas implicadas en la degradación de los polisacáridos de las paredes de las plantas y después enzimas implicadas en la degradación de la lignina (heteropolímero que protege los polisacáridos de las paredes celulares de las plantas de la degradación). Como consecuencia de estos trabajos, en la actualidad está estudiando diferentes aplicaciones biotecnológicas relacionadas fundamentalmente con la utilización de la celulosa y hemicelulosa de las paredes celulares de las plantas: industria papelera, alimentación animal y producción de biocombustibles. Este último tema es de gran actualidad por la importancia que tienen los biocombustibles para disminuir nuestra dependencia del petróleo pero, sobre todo, porque son productos menos contaminantes para el medioambiente.
           

La enfermedad, la investigación y la empresa

          Ayer tuvimos la primera charla del ciclo Bioquímica y Biotecnología para la salud y el medio ambiente (mira la entrada del 22 de mayo).
          Quizás la charla se quedó corta para explicar la complejidad de la enfermedad de Alzheimer, junto con la dificultad de crear y mantener una empresa de base tecnológica en España. Pero en la animada discusión que la siguió todos pudimos aclarar aquellos aspectos que más nos interesaban, así como contribuir con nuestras experiencias personales en el laboratorio y en el trato con enfermos. Yo me quedaría con la idea de que la enfermedad de Alzheimer aún está lejos de ser comprendida y de poder ser tratada adecuadamente. También con el énfasis que hizo el Prof. Fernando Valdivieso sobre aspectos preventivos relacionados con la vida sana y activa intelectual y físicamente. Y, por último, aunque fue casi lo primero que trató, con la necesaria conjunción entre el trabajo de laboratorio y el desarrollo de posibles tratamientos en la empresa, que es esencial no sólo para el futuro desarrollo económico de España, sino para aportar nuevas ideas, gestadas en los laboratorios de investigación básica, que permitan avanzar en el conocimiento y el tratamiento de la enfermedad.

           Si quieres conocer más del proyecto científico-empresarial del conferenciante entra en http://www.neuronbp.com/index.aspx
                        

Ciencia en la Feria del Libro de Madrid

Quizás Ciencia con Chocolate haya contribuido a que te guste más no sólo el chocolate, que seguro que no hacía falta, sino también la Ciencia. Si así fuera, qué mejor que un libro para seguir informándote. Esta vez no habrá chocolate, pero la sede de Ciencia con Chocolate queda muy cerca de El Retiro, en la calle Ibiza 33, y, si te apetece, te puedes acercar al terminar.

Con motivo de la celebración de la Feria del Libro, y por segundo año consecutivo, la SEBBM y la editorial científica Hélice colaboran en la organización de un encuentro entre científicos y el público asistente a la feria.

"La Química se cuela en la Feria. ReaC=Ciones de Libro" se celebrará a las 18 hrs del próximo domingo 29 de mayo en el Parque de El Retiro (Pabellón Carmen Martín Gaite) y reunirá a los distintos agentes que hacen posible la promoción y divulgación de la ciencia (editoriales, autores científicos, entidades públicas y privadas, periodistas, etc.), para que puedan debatir sobre el estado de la cultura científica, poniendo especial énfasis en los actos programados con motivo del Año Internacional de la Química. También se repasarán algunos de los títulos publicados por Hélice, y se presentará el proyecto de divulgación científica de la SEBBM.

En la mesa redonda participarán Bernardo Herradón, investigador científico del CSIC; Alicia Irurzun, directora de la editorial Hélice; Jorge Laborda, químico y autor del libro "Luna y Civilización. Revelaciones de la Luna sobre la vida y la inteligencia en el universo"; Federico Abascal, bioquímico y autor del libro "La vida que llevamos dentro: genes, células, historia y más"; Emilio Cáceres, biólogo y licenciado en Ciencias Ambientales, autor del libro "Creacionismo y Diseño Inteligente frente a Evolución: un debate inexistente"; María de los Ángeles Pajares, investigadora científica del CSIC y miembro del Grupo de Divulgación de la SEBBM; y Manuel Seara, biólogo y periodista científico.

Adjuntamos cartel del acto. La entrada es libre hasta completar el aforo. Para más información, visite nuestra página web: www.sebbm.es

Investigar, transferir y divulgar

Los países con más potencial de desarrollo son normalmente los que invierten adecuadamente en la generación de conocimiento en los laboratorios académicos y en las empresas. Ese conocimiento da lugar, en una pequeña proporción, al desarrollo de nuevos bienes y servicios que contribuyen al avance social y económico y, también, a la apreciación de la labor científica por parte de los ciudadanos. El conocimiento también permea a la sociedad mediante la divulgación, incrementando la cultura científica. Y la consideración social y la cultura científica contribuyen a mantener unos niveles altos de inversión en investigación. Que este círculo virtuoso se mantenga y no se convierta en un círculo vicioso depende de que las tres “patas” estén adecuadamente equilibradas. Equilibrar estas tres actividades (investigar, transferir y divulgar) está, al menos, en el espíritu de la nueva Ley de la Ciencia. Esperemos que también llegue a estar entre sus logros.

Desde la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular (SEBBM) queremos contribuir con la organización de estas tertulias (Ilustración de Clara de la Rosa).

Puedes leer otra opinión al respecto en http://www.madrimasd.org/informacionidi/noticias/noticia.asp?id=48505&origen=notiweb

Ciclo de conferencias:

Bioquímica y Biotecnología para la salud y el medio ambiente

Jueves 26 de mayo a las 20:00 horas

“La enfermedad de Alzheimer: de la investigación a la empresa”

 

Prof. Fernando Valdivieso, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la U.A.M.

 

Lugar de celebración:

El Foro Cívico-Cultural

Avda. Juan XXIII, 2

Pozuelo de Alarcón, Madrid

 

  Cercanías RENFE, línea C7 (Pozuelo de Alarcón)

Autobús línea 656 desde Moncloa

Fernando Valdivieso, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad Autónoma de Madrid. Licenciado en Ciencias Químicas (1967) y doctor en Ciencias en la Universidad de Granada (1973). Ha sido profesor visitante de las universidades de Yale y de California en San Diego, director del Departamento de Biología Molecular y decano de la Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de Madrid. También ha sido Director General de Investigación del Ministerio de Ciencia y Tecnología y miembro del Comité Asesor de Bioética de la Comunidad de Madrid. Desde 1987 viene desarrollando investigaciones sobre la patogénesis de la enfermedad de Alzheimer y recientemente ha fundado la empresa NEURON BIOPHARMA ubicada en el Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud de Granada cuyo principal objetivo es el descubrimiento de fármacos para la prevención y el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer.

 

¡Chapó!

Y también chapeau!, pues el conferenciante se lo ganó en todos los idiomas. Y es que no es fácil lograr interesar y hacer aprender a una audiencia tan variada, que incluía desde un alumno de 1º de la ESO a varios doctores en Biología, Química, Medicina, Economía, etc… Y a todos nos quedó claro que el proyecto Genoma Humano no fue un fin en sí mismo, sino el principio de la exploración de un nuevo camino para abordar la enfermedad. Obviamente se ha avanzado más en los aspectos algo menos complejos. Por ejemplo, en las enfermedades hereditarias que dependen de mutaciones en un solo gen más que en aquellas que dependen de múltiples genes y, además, de influencias ambientales (cáncer, diabetes, Alzheimer). También se ha avanzado más en diagnóstico que en el desarrollo de nuevas terapias. Pero hay camino para andar…

Al presentar a Santiago y el tema de la charla, comparé la emoción ante la llegada del hombre a la Luna y la carrera espacial, que algunos vivimos en su día, con una cierta indiferencia social ante la comunicación del logro de la secuencia del genoma humano. Santiago discrepó de la comparación, pues, como él señaló y yo he comentado, Genoma Humano fue un principio y la llegada del hombre a la Luna un fin. Tras la charla, yo también discrepo sobre la indiferencia, pues la visión que Santiago trasmitió también nos emocionó.

Ciencia con chocolate surge del convencimiento de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular de la necesidad de la divulgación científica rigurosa.

Mujeres y Ciencia: Esta sección está dirigida a informar, facilitar el debate y promover actividades que conduzcan a la plena integración de las mujeres en la investigación y la vida académica. Incluye una selección de recursos -on line- que facilitará el acceso a informes, a grupos de trabajo internacionales y nacionales en Mujer y Ciencia, asociaciones, a nuestro Foro y otras acciones.


http://sebbm.es/ES/divulgacion-ciencia-para-todos_10/mujeres-y-ciencia_435

¡Recuerda!

Ciencia con chocolate surge del convencimiento de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular de la necesidad de la divulgación científica rigurosa.

                                              Acércate a nuestros científicos: ¿Quieres estar al día en investigación científica? Esta sección nos permite acercarnos al campo de la investigación más reciente en Bioquímica. Todos los meses publicaremos un artículo de investigación sobre temas de actualidad. El autor contestará a nuestras preguntas y compartirá con nosotros su recorrido profesional.

http://sebbm.es/ES/divulgacion-ciencia-para-todos_10/acercate-a-nuestros-cientificos_107

Ciencia, esta vez sin chocolate

Espero que no vinieras a las charlas sólo por el chocolate, porque vamos a organizar un ciclo, “Bioquímica y Biotecnología para la Salud y el Medioambiente”, donde no podremos tomarlo. Será en otro local, El Foro Cívico Cultural de Pozuelo de Alarcón. Pero mantendremos el ambiente informal, en este caso charlas en medio de una exposición de obras artísticas, y el propósito de divulgar y darte información sobre un tema del que se habla mucho, sobre todo en medio de la crisis en la que nos encontramos: “La economía basada en el conocimiento”. ¿Te suena? ¿Sabes de qué va? Déjame explicarte un poco qué pretendemos con el ciclo.

       

                 

El producto interior bruto (PIB) español, al menos antes de la crisis, suponía aproximadamente el 2,5% del PIB mundial. Esto nos colocaba entre las 10 primeras potencias de la economía mundial. La aportación científica española ronda el 3% de las publicaciones en revistas especializadas, una cifra que encaja con la anterior y que, de nuevo, sitúa a España entre los 10 primeros actores de la ciencia mundial. Sin embargo, nuestra contribución a las exportaciones mundiales de alta tecnología es de, tan solo, el 0,6%, y respecto a patentes tríadas (presentadas en la Unión Europea, EE.UU. y Japón), España ronda el puesto 20 de la lista de países.

Los números hablan por si mismos. La producción científica es acorde al PIB del país; más aún, sobresaliente si se considera el bajo porcentaje del PIB que históricamente se ha dedicado a Investigación, Desarrollo e innovación (I + D + i) en España. Sin embargo, esa relación se quiebra cuando pasamos del conocimiento puro al aplicado. Patentes y exportaciones tecnológicas están muy por detrás del potencial científico y económico de nuestro país. Está claro y se admite de forma casi unánime: algo no funciona en España en el proceso de transferencia del conocimiento y de la tecnología.

Con este ciclo de conferencias no pretendemos dar la solución (¡ojalá pudiéramos!), pero sí mostrar ejemplos de laboratorios españoles de investigación básica que han transferido el conocimiento derivado de su investigación a empresas de base tecnológica, dando un paso no siempre fácil pero necesario para poder contribuir a la solución de los problemas que tiene la sociedad. ¡Habrá que trabajar en los puentes de unión entre el mundo académico y el mundo empresarial!     

¡Quizás eches de menos el chocolate, pero seguro que encuentras otras oportunidades para tomarlo!

Bioquímica y Biotecnología para la Salud y el Medio Ambiente

Centro Cívico Cultural  El Foro de Pozuelo, Avda. Juan XXIII, 2, 28224 Pozuelo de Alarcón

Cercanías RENFE, línea C7 (Pozuelo de Alarcón)

Autobús línea 656 desde Moncloa



Jueves 26 de mayo de 2011, 20:00

"La enfermedad de Alzheimer: de la investigación a la empresa

Prof. Fernando Valdivieso.


"Jueves 2 de junio de 2011, 20:00

"Residuos de cereales: una buena alternativa para producir bioetanol de segunda generación"

Dra. Mª Jesús Martínez.


Jueves 9 de junio de 2011, 20:00

"De la retina de pollo al desarrollo de una posible terapia para la ceguera"

Dr. Enrique J. de la Rosa.